Quinoa salát s dušenými jablíčky do skleničky

Quinoa salát s dušenými jablíčky do skleničky

Oříšková chuť quinoi v kombinaci s dušenými jablíčky a ovoněná skořicí je skvělá jako snídaně či do skleničky na svačinu, piknik nebo jako dezert po lehkém obědě.

Ingredients

  • 1 hrnek quinoa
  • 3 jablka
  • 1 lžíce másla
  • hrst pekanových ořechů
  • hrst zlatých rozinek
  • skořice
  • javorový sirup

Pracovní postup:

  1. Uvařte quinou dle návodu v horké vodě. Nechte ji okapat, propláchněte studenou vodou, znovu nechte okapat a dejte stranou.
  2. Na másle poduste na kostičky nakrájená jablka. Můžete  popřípadě dosladit javorovým sirupem.
  3. Nakonec přidejte rozinky, pekanové ořechy a skořici.
  4. Vše promíchejte s uvařenou quinoou.
  5. Podávejte vychlazené.

P.S.

Můžete různě kombinovat chutě a namísto jablek použít hrušky, blumy, švestky. Někdy vyměňte pekanové ořechy za lískové oříšky nebo mandle.

Připojte komentář!

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*