Tento makovec Vás překvapí svou nadýchaností a hlavně rychlostí, jakou je jeho příprava. U Míši doma se po něm jen zaprášilo.
Ingredients
- 50 g jemných ovesných vloček
- 150 g mletého máku
- 4 vejce
- 2 větší jablka
- 2 lžíce medu
- lžička skořice a špetka soli
- lžička kypřícího prášku bez fosfátu
- hořká čokoláda na polevu
Pracovní postup :
- Do food procesoru vložte ovesné vločky a rozmixujte spolu se žloutky, medem a mletým mákem.
- Následně přidejte nastrouhaná jablíčka a promíchejte.
- Ještě přidejte skořici, špetku soli, kypřící prášek a již jen opatrně promíchejte.
- Nakonec přidejte ušlehaný sníh z bílků.
- Formu vyložte pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 170°C přibližně 30-40 min.
- Po vychladnutí přelijeme čokoládovou polevou z hořké čokolády.
- Můžeme nazdobit nasekanými ořechy nebo goji.