Amaretto hruškový crumble

Amaretto hruškový crumble

Tak tenhle dezert prostě musíte zkusit, je prostě nej! Můžete podávat lehce vychladlý s vanilkovou zmrzlinou, ale druhý den vám bude chutnat úplně stejně.

Ingredients

  • 6–7 středně velkých hrušek
  • 60 ml likéru Amaretto
  • 90 g ovesných vloček
  • 80 g polohrubé špaldové mouky
  • 60 g nahrubo nasekaných lískových oříšků
  • 60 g sušených brusinek
  • 150 g třtinového cukru
  • špetka soli
  • 150 ml  másla

 

Pracovní postup:

  1. Oloupané hrušky zbavené jadřinců nakrájejte na kostičky.
  2. Hrušky rozprostřete do zapékací formy vymazané máslem.
  3. Přidejte sušené brusinky a zakapejte amarettem.
  4. Ve větší míse smíchejte ovesné vločky, špaldovou mouku a třtinový cukr se špetkou soli.
  5. Přisypte nasekané lískové oříšky.
  6. Přidejte rozehřáté máslo a vytvořte drobenku.
  7. Na hruškovou vrstvu rozprostřete drobenku.
  8. Pečte v předehřáté troubě na 190°C přibližně 40 min.

Připojte komentář!

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*