Tak tenhle dezert prostě musíte zkusit, je prostě nej! Můžete podávat lehce vychladlý s vanilkovou zmrzlinou, ale druhý den vám bude chutnat úplně stejně.

Pracovní postup:

1. Oloupané hrušky zbavené jadřinců nakrájejte na kostičky.
2. Hrušky rozprostřete do zapékací formy vymazané máslem.
3. Přidejte sušené brusinky a zakapejte amarettem.
4. Ve větší míse smíchejte ovesné vločky, špaldovou mouku a třtinový cukr se špetkou soli.
5. Přisypte nasekané lískové oříšky.
6. Přidejte rozehřáté máslo a vytvořte drobenku.
7. Na hruškovou vrstvu rozprostřete drobenku.
8. Pečte v předehřáté troubě na 190°C přibližně 40 min.